Еда всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или отталкивает. Люди не могут существовать без пищи, и тот, кто её готовит, способен влиять на умы. Именно такие мысли посещали Максима Лаврова, направлявшегося устроиться поваром в престижный столичный ресторан. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась горькой.
Шеф Виктор Баринов — знаменитость в мире высокой кухни, умеющая угодить избалованным гостям. Но за блестящим фасадом скрывается тяга к алкоголю, азартным играм и скверный нрав. В ярости он ужасен, в кутежах — неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова — холодная карьеристка, но с ней Макс проводит ночь перед выходом на работу. А весь кухонный коллектив лишь выжидает промаха новичка, чтобы позлорадствовать.